亚洲校园教育中心主任杨晓辉教授为张沙女士颁发聘书

下午两点半，茶会准时开始，首先是一道白芽奇兰，置茶、注水、出汤、分汤…氛氲的兰花香气在空气中弥漫，学生们小心翼翼地将茶杯捧到嘴边饮啜起来，茶叶的芬芳瞬间就俘虏了大家的味蕾。紧接着第二道茶云南古树滇红，古树的韵致，玫瑰的香气，云南的山水，几杯下肚，日、韩同学连连赞叹，并表示中国茶文化博大精深，不同的茶带给人完全不同的感受。

张沙老师为日、韩同学讲解中国茶文化

同学们在茶会上品饮、讨论

两道茶过后，到了茶点时间，绿豆糕、雪花酥，精致的外形和甜美的味道又一次给同学们留下了深刻的印象。茶点完毕，茶会还剩最后一道茶。张老师拿出陶壶，投入几块颇有年份的陈皮老白，时间一分一秒地过去，一道带着慰藉的老白茶在陶壶中酝酿，少顷，一杯杯茶汤呈现在同学们的面前，温润、爽滑，同学们说，这场茶会有了这样一杯茶，真的圆满了。

闻干茶香

闻热香

品茶

日、韩同学互相交流感受

茶会结束了，永庆坊的骑楼、西关的打铜、还有广州最地道的炭火鸡煲，日韩学生对于中国传统文化、岭南文化的领略还在继续…

文/图：日语语言文化学院中日韩亚洲校园教育中心